申請ISO22000認證食品企業(yè)需要具備哪些條件?
一、產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)應為有明確法人地位的實(shí)體,產(chǎn)品有注冊商標,質(zhì)量穩定且批量生產(chǎn);
二、企業(yè)應按GMP和ISO22000管理體系的要求建立和實(shí)施了食品安全管理體系,并有效運行;
三、企業(yè)在申請認證前,ISO22000體系應至少有效運行三個(gè)月,至少做過(guò)一次內審,并對內審中發(fā)現的不合格實(shí)施了確認、整改和跟蹤驗證。
當企業(yè)具備了以上的基本條件后,可向有認證資格的認證機構提出意向申請。此時(shí)可向認證機構索取公開(kāi)文件和申請表,了解有關(guān)申請者必須具備的條件、認證工作程序、收費標準等有關(guān)事項。 這時(shí)認證機構通常要求企業(yè)填寫(xiě)企業(yè)情況調查表和意向書(shū)等。 當然,不同的認證機構對此有不同的要求。 在正式申請認證時(shí),申請者應按認證機構的要求填寫(xiě)申請表,提交食品安全管理手冊、程序文件、SSOP、ISO22000計劃書(shū)及其他有關(guān)證實(shí)材料供認證機構文件審核。